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　　临泽县食物药品查验检测中央通过“表面解说+现场答疑+实操向导”相连合的式样，对农贸墟市和2家商超食物疾检室本事职员发展食物安然敏捷检测技能擢升培训。

　　培训岁月，检测中央本事职员详明解说酶贬抑率法和胶体金法食物安然敏捷检测的根本道理、仪器操作类型、检测履行步调和央求等实质。从样品造备、试剂运用、结果判读等方面临蔬菜农残和肉类瘦肉精等项目疾检全历程举办现场操作演示。构造参训职员分歧对瓜果蔬菜、肉类等样品举办农药残留、瘦肉精等检测项宗旨实质操作熟习，对参训职员实操历程中存正在的操作不类型等题目现场指出并予以改正。同时，对参训职员正在常日疾检处事中碰到的艰难和题目一一解答，帮帮参训职员加深进修茸解，确保独揽无误的敏捷检测次第和方式。

　　通过此次培训，有用擢升了企业食物疾检室的敏捷检测技能和秤谌，对墟市方满盈阐发食物疾检筛查“过滤网”效用、厉把食用农产物进货泉源墟市准入闭，确实保护民多“菜篮子”安然阐发了主动效用。（由来：甘肃省墟市监视统造局）

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