一、产品简介：

　　本报讯 （吴枵静）克日，湖北省鄂州市墟市拘押局举办了要旨为“科技赋能食物安适，透后检修守卫民生”的实践室盛开日举止。来自该市的“两代表一委员”、企业家代表、市民团体代表、配合院校负担人及媒体记者等50余人走进实践室，近隔断分析食物检修检测职责流程，重醉式体验科技护航食物安适全进程。

　　举止中，大师正在食物检测本事职员的指导下，永诀视察了食物理化检修室、药品微生物检测室、精巧仪器明白室等重点区域。本事职员现场演示了高效液相色谱仪等先辈设置的操作流程，周密解说了从样品吸收到出具通知的全链条质地节造体例。“这个检测设置能精准识别0.01毫克的农残因素，相当于正在10吨大米中寻找一粒沙子。”正在食物检测实践室，本事职员形势比喻激发阵阵咋舌。

　　正在科普互动区，各科室主任化身“安适讲师”，缠绕“准确知道食物增加剂”“家庭食物积储禁忌”等热门题目发展专题讲座。现场设备的pH值检测、重金属火速筛查等兴致实践，吸引大师开始插手。

　　正在检修通知映现区，合连本事职员通过确凿案例，编造解读了检修通知中的症结目标和鉴定凭借。针对企业代表提出的通知解读难点，本事职员举行了专业精密的解答，并现场演示了电子通知盘问编造的操作步骤。

　　正在调换闲讲会上，鄂州市墟市拘押局抽检监测科负担人默示：“盛开实践室不单是映现本事能力，更是搭筑与大多疏导的桥梁。”来自武昌鱼集团的质地负担人张先生发起：“生性能按期发展企业检修职员培训，擢升行业完全水准。”举止现场共搜聚主见发起12条，后续将变成整改清单逐项落实。

　　据分析，本次盛开日举止通过“零隔断”接触食物检修检测职责，让大多直观感触到鄂州市食物安适“科学、公道、厉谨、高效”的本事支柱本事。接下来，鄂州市墟市拘押局将延续深化“我为团体办实事”实施举止，通过线下问卷、线上“你点我检 任事惠民生”民意搜集编造、科普专栏、短视频等格式，修筑越发盛开透后的食物安适社会共治方式，为保护该市消费者食物安适筑牢科技防地。