墟市拘押局构造市食药检测核心食物检测身手职员，先后赴陕西理工大学、汉中职业身手学院等大专院校食堂发展食物疾捷检测供职。
检测职员先后深刻学校食堂操作间、留样室、蕴藏室等区域，对操作台、砧板、刀具、留样盒等工用具以及餐饮具表观干净度实行采样检测，对食堂采购的生鲜肉品、蔬菜发展农兽药残留项目疾捷检测，累计发展疾捷检测32批次。拘押司法职员现场向学校食物安笑总监、食物安笑员反应了疾检结果，并协帮学校食堂实时排查危害隐患，科学做好食物安笑危害防控。
近年来，汉中市墟市拘押局紧盯开学季、节假日、中高考等紧要时段，将发展食物疾捷检测供职行动提防校园食物安笑危害的一项常态化方法。下一步，还将把食物疾检供职畛域延迟至病院、敬老院以及坎阱食堂，满盈表现检测身手保证用意，筑牢大炊事物安笑障蔽。（源泉：陕西省墟市监视打点局）
